بایگانی برچسب: شیر

شاید این افسانه را درباره شیر شنیده باشید که خوردن آن باعث تولید مخاط‌های چسبنده بیشتری در منافذ هوایی بدن می‌شود. تحقیقات جدید نشان داده است که این موضوع واقعیت ندارد. معمولا در بین والدین این نگرانی وجود دارد که دادن شیر به بچه‌هایی که مشکلات تنفسی مانند تنگی نفس و فیبروز سیستیک دارند، ممکن است نفس کشیدن را برای آن‌ها سخت‌تر کند. اما به گفته دکتر Ian Balfour-Lynn، متخصص بیماری‌های ریوی کودکان در بیمارستان Royal Brompton لندن، ارتباط شیر با مخاط (Mucus) صرفا یک افسانه است. وی می‌گوید وقتی مردم این باور غلط را به‌عنوان یک توصیه پزشکیِ درست می‌پذیرند، نتایج آن می‌تواند بسیار جدی باشد: ندادن شیر به بچه‌ها ممکن است مشکلات فراوانی را به‌خاطر عدم جذب کلسیم، ویتامین و کالری کافی، برای آن‌ها به وجود بیاورد. مطالعات نشان می‌دهد که کودکانی که شیر کافی نمی‌خورند، بسیار مستعد به شکستگی‌ها و قدهای‌ کوتاه‌تر هستند. دقیقا مشخص نیست که این باورهای غلط درباره شیر از چه زمانی و توسط چه کسانی آغاز شدند. ممکن است منشا این گفته‌ها، موسی ابن میمون، فیلسوف و پزشک قرن ۱۲ میلادی باشد که در نوشته‌های خود درب..

توضیحات بیشتر »